چینگردی - گشتی در بارهای پکن

چینگردی - گشتی در بارهای پکن

بیش از 10 منطقه و «خیابان بار» در پکن وجود دارد ولی در حال حاضر دو منطقه «سان لی تون» و «شی چا های» معروف ترین اجتماع بارهای پکن به شمار می آیند.

منطقه «سان لی تون» در سال 1995 ایجاد شده است. ظرف این سال ها، «سان لی تون» از خیابانی 260 متری به شکل امروزی درآمده و هوتون ها و کوچه های اطراف آن نیز به بار تبدیل شده است. به دنبال توسعه این منطقه، بارهای «سان لی تون» نیز به دو قسمت تقسیم شد. بارهای خیابان جنوبی آن یعنی ابتدای «سان لی تون» بیشتر بارهایی مورد علاقه جوانان هنری هستند و محیطی بسیار آرام دارند. اما بارهای خیابان شمالی «سان لی تون» پر سر و صدا هستند و هر شب مردم در آنجا به رقص و آواز می پردازند.

سفارت 79 کشور از جمله فرانسه، آلمان و کانادا در اطراف خیابان شمالی «سان لی تون» واقع شده است. در 10 سال گذشته، 95 درصد مسافران و مشتریان بارهای «سان لی تون» خارجی بودند. روزهای کریسمس، به خوبی می توان در «سان لی تون» حال و هوای این عید را حس کرد.

بار «شیان یائو» یکی از بارهای معروف «سان لی تون» بود که اکنون به ناحیه چائو یان پکن منتقل شده است. موسیقی، آبجو و سالاد سیب زمینی سه مشخصه معروف بار «شیان یائو» است. این بار با موسیقی عالی خود بین بارهای پکن معروف است. مردم با شنیدن ترانه های کلاسیک و خاطره انگیز این بار دلشان نمی خواهد این محیط را ترک کنند. هر یک از شب های هفته، خوانندگانی از سبک های متنوع ترانه هایی را در این بار اجرا می کنند. روزهای دوشنبه ترانه های کلاسیک اروپایی و آمریکایی اجرا می شود. روزهای سه شنبه ترانه های محبوب روز اجرا می شود. چهارشنبه ها و یکشنبه ها ترانه های محلی غربی پخش می شود. روزهای پنجشنبه و شنبه نیز یک گروه چینی به نام «گرامافون» برنامه اجرا می کند و یا کنسرت راک یک گروه چینی دیگر اجرا می شود. افرادی که مشتری ثابت این بار هستند، در روزهای معین برای شنیدن موسیقی مورد علاقه خود به این بار می آیند. 

باری به نام «پسران و دختران» نیز یکی از بارهای مشهور «سان لی تون» است. از پشت شیشه پنجره این بار می توان ازدحام مشتریان را در آن دید. بار «پسران و دختران» یکی از بهترین بارها برای شنیدن موسیقی شاد محلی به شمار می آید. از ساعت هشت و نیم تا ساعت دوازده هر شب، کنسرت ها و اجرای زنده موسیقی در آن در جریان است.

بیشتر ساکنین پکن به کوچه های قدیمی این شهر که به هوتون معروفند علاقه دارند. «هو های» یکی دیگر از مناطق جدیدتر اجتماع بارهای پکن است. منطقه ای که در میان محله ها و کوچه های قدیمی پکن و در کنار دریاچه ای بزرگ شکل گرفته است. این منطقه نیز از مراکز مورد توجه خارجی ها در پکن است. آنها به ویژه دوست دارند سوار بر سه چرخه های به سبک قدیمی در میان هوتون های این منطقه گردش کنند و از بازارهای کوچک سوغاتی ها و یادگارهایی بخرند. از هنگامی که خورشید درخشش خود را آغاز می کند، بارهای «هو های» نیز کار خود را در این فضای زنده و پر حرارت شروع می کنند.

بار « گئو که» به معنی مسافر، یکی از بارهای جالب این منطقه است. گویی صاحب این بار با انتخاب این نام می خواهد یادآوری کند که همه ما مسافر سفر زندگی هستیم. غذاهای اصلی رستوران این بار غذاهای ایتالیایی است. معروف ترین غذای این بار «پیتزای گوشت گوسفند» است و خارجی های زیادی برای خوردن غذاهای خاص این بار به اینجا می آیند. 

بار«لان لیان هوا» نخستین بار دارای رستوران در هو های است. اگر برای نخستین بار وارد« لان لیان هوا» شوید، بی تردید از بزرگی این بار شگفت زده می شوید. در داخل این بار، بخش های مختلف و متنوعی وجود دارد و به راحتی می توان یک روز کامل را در این بار گذراند. صبح می توانید روی مبل بزرگ جلوی پنجره با فنجانی چای بنشینید و کتابی بخوانید. ظهر در رستوران این بار ناهار بخورید و پس از ان در کافی شاپ آن قهوه ای صرف کنید. عصر نیز می توانید در فضای آرام و زیبای بار با مبل های قرمز و نور ملایم چراغ ها اوقات خوشی را بگذرانید. بخش نمایش نیز در زیر زمین بار واقع است و گنجایش 80 تا 100 نفر را دارد. ساعت هفت هر یکشنبه، کنسرت زنده موسیقی به ویژه سازهای بادی و زهی در آن برگزار می شود و ساعت 9 شب هر پنجشنبه و شنبه نیز برنامه آوازخوانی جمعی در آن اجرا می شود.